PUDIM DE GELADEIRA

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
• 1 gelatina sem sabor

Calda:

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

Modo de preparo:

1. Dissolva a gelatina sem sabor de acordo as instruções do fabricante
2. Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea

Calda:

1. Coloque o açúcar em uma forma redonda com fundo central e leve ao fogo até caramelizar
2. Despeje o líquido na forma e leve à geladeira até que fique bem firme
3. Desenforme e sirva

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções