Sobremesa deliciosa de banana 

Ingredientes:

Para o doce:
8 bananas (d'água ou prata)

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

Para o creme:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite comum

3 gemas

2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)

1 colher de sobremesa de baunilha

Para o suspiro:

3 claras

3 colheres de sopa de açúcar 

Modo de preparo:

1. Levar ao fogo o açúcar até dourar juntar a água e mexer até derreter
2. Juntar as bananas e deixar cozinhar até dourar
3. Levar ao fogo os ingredientes do creme. Colocar o doce de banana no refratário e colocar o creme por cima. Bater as claras em neve com o açúcar e colocar em cima
4. Levar ao forno para dourar por 15 minutos
5. Servir gelado ou morno de qualquer maneira é uma delícia

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 12 porções